ランチ– category –

焼きそばと言ったら¨ソース焼きそば¨を想像するかもしれませんが、長野県では細麺で縮れのある餡の掛かった¨あんかけ焼きそば¨が定番となっています。信州のソウルフードとも言われています。 【開花亭】 東部湯の丸IC南の信号を国道18号線方面へ下り車で4...

子供の頃から家で食べていた¨おしぼりうどん¨をふと食べたくなり、家では作らずいただいてきました。 おしぼりうどんとは：坂城町周辺の郷土食で¨ねずみ大根¨と言われるねずみの形に似た大根を擦って絞った汁に、信州みそ・ネギや鰹節などの薬味を入れて食...

日々、美味しそうなお蕎麦屋さんを探し求めて気になったお店です。 【蕎麦処たつの】 Googleの案内通りに行くと、たつのさんの裏（ご自宅側？）に着いてしまいますので注意です！国道18号線を長野方面に向かい、坂城町の四ツ谷の信号の手前右側を気にかけ...

駅前での用事を済ませ、前々から気になっていたお店へ行ってきました。 長野駅から徒歩5分ほどの場所にある、カジュアルなイタリアンです。 【バールェ　トラッリア　ピュルンゴ】 入り口上にある看板です。 オープンは2015年なので、もうすぐ10年になりま...

今年に入り何回目でしょうか。このお店のファンで、毎回この日を楽しみにしています☺それほど好きなお店です。 【リストランティーノ　マグリット】 JR岩村田駅から徒歩で10分ちょっとで、車なら上信越道佐久ICから2ｋｍで商店街から細道に入ったと...

戸隠神社（奥社）に行った帰りに伺ったお蕎麦屋さんです。戸隠神社は五社ありその内の一つである¨宝光社¨の目の前にあるので、寄りやすいお店です。 【戸隠・手打ちそば　つる家】 戸隠神社宝光社参道の真下にある¨つる家¨さん。店舗までは緩やかな下り坂...

小さい頃は今ほどにそば屋も多くなく、そば屋と言ったら○○（←店主高齢で店じまいしてしまいました）かココ！と思っていました。久しぶりに食べたくて伺ってきました☺ 【草笛　上田店】 北陸新幹線上田駅から北西に向かい上田東高校方面を目指し徒歩...

長野県東御市にある石臼挽きの二八蕎麦が食べられるお店です。 【蕎麦の茶屋・丸山】 しなの鉄道滋野駅から車で湯ノ丸高原方面へ向かう途中の左側にあり、向かい側には有名なチーズ工房¨アトリエ・ド・フロマージュ¨さんのお店があるので、緑豊かで長閑な...

長野県中野市にある、十割蕎麦のランチセットが良心的な価格で食べられるお店です。 【蛍　そば＆dining】 中野市役所から北東に向かい車で４分程の所にあり、電車なら長野電鉄線の¨中野松川駅¨から徒歩２分で行ける『蛍　そば＆dining』さん。 昼は手打ち...

永平寺観光のあと、ランチの時間も過ぎ　お腹空いた～ 　と移動中に見つけたお店！ 【矢の屋】 永平寺の手前にある『矢の屋』さん。 永平寺から車で５分ほど。 永平寺名物の『おろしそば』と『ソースカツ丼』を提供してくれるお店です。 オープンは昭和42...